Menu communion 2019

Entrée :

Cassolette de scampis aux légumes grillés sauce pesto rouge
Ou
Foie gras maison et ses confits
Ou
Flan de st Jacques sauce safranée

Plat :

Ballotine de volaille sauce fine champagne, gratin dauphinois et légumes de saison
Ou
Magret de canard au thym et miel, galette de pomme de terre, bouquetière de légumes
Ou
Pot au feu de ma mer, pomme tournée

Dessert :

Missel en pâtisserie
Ou
Agneau glacé

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